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神奇蛋糕切法!放久一樣粉新鮮

  • 2014-6-19
  • 文/上班小編
圖片來源:[Philippe Desnerck]/Getty Images

圖片來源:[Philippe Desnerck]/Getty Images

英國《毎日郵報》報導,數學作家亞歷克斯·貝洛斯(Alex Bellos),將高爾頓的報告拍成影片,並上傳至YouTube。貝洛斯說,用「楔形切割法」,會讓切剩的蛋糕邊緣遇到空氣,如此蛋糕風味將變差;若按照百年前高爾頓的方法,蛋糕應該從中間切成兩條平行線,取出中間長條段食用,剩下得蛋糕就能「靠攏」,保持內部密封,海綿蛋糕也能維持柔軟新鮮。
請問:知道這種方法後,你會嘗試看看嗎?(選項請見以下)


A:會想嘗試,讓蛋糕更保鮮

B:會想嘗試,實驗才知結果

C:不會嘗試,切和之前一樣

D:不會嘗試,全是無稽之談

E:_______________ (自由發揮)

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