阿秋餐飲集團執行董事張榮福（左）說明阿秋大肥鵝太平店歇業原因。（記者張菁雅攝）
阿秋餐飲集團旗下有阿秋大肥鵝黎明旗艦店、太平店與好運來洲際宴展中心，張榮福表示，阿秋大肥鵝太平店進駐賀緹酒店，主要是為服務飯店旅客早餐，因去年受中客短少影響，早餐量從原來400多客，驟減至今只剩個位數，原本早餐加上採預約制的午晚餐，餐廳收入可以平衡，但現在武漢肺炎影響，客人更不來，而太平店每個月管銷費用約150萬元，公司不堪長期虧損，所以與賀緹飯店提前在3月31日解約，太平店也歇業。
張榮福說，太平店歇業後，原本餐廳設備及部分人員都移轉給飯店，但在移轉過程中，雙方沒有談妥薪資待遇，多數員工又不願調到其他分店服務，因此，14名員工中，僅店長調回總部，其他13人依照勞基法予以資遣。
阿秋餐飲集團旗下3家餐廳被退訂或展期的尾牙、春酒、婚宴，總共2600多桌，原本預估2月份營收應該獲利1000萬元，結果卻是虧損300萬元。至於其他兩家店未來是否會有另一波裁員計畫？張榮福表示，如果疫情繼續延燒，不排除到4、5月會再做人員調整，希望不要走到這一步，「如果連阿秋大肥鵝都撐不下去，相信那時候餐飲業已經倒一片」。
張榮福強調，招聘新員工、訓練及淘汰不適任員工是企業的常態，公司會趁這一波疫情期間進行人員教育訓練，其他同業因疫情關店釋出優秀人才，公司也會予以吸收，並汰換較不合宜員工，相關招募、資遣皆會依法辦理。
目前太平店改由電話預約方式服務，3月底至5月初都還有宴席，張榮福說，屆時將從好運來調派人員過去，希望有一天太平店重新開店，會優先請被資遣的13位員工回來。
※本文內容授權自《自由時報》，未經授權不得轉載。
武漢肺炎造成製藥原料業斷鏈，國際上原料藥價格已攀升。經濟部今赴立法院報告武漢肺炎對醫藥產業影響，表示台灣製造業以內銷為主、佔63%，短期廠商仍有2到3個月備貨；但中期經濟部將協助廠商啟動第2備料機制，
中國武漢疫情在全球快速擴散，台灣相對防疫表現好，反而有助產業界接單，新竹科學園區今年以來，不僅「零」無薪假，且中國復工不如預期，客戶提高備貨、轉單與急單效應湧進竹科，帶動廠商產能利用率提高，工作反而更
〔財經頻道／綜合報導〕台灣虎航-創（6757）公開抽籤申購（21日）邁入最後1天，目前認購人數已超過65萬人，成為僅次星宇航空（2646）創下160萬人台股史上最高里程碑後，第2高人氣標的。
〔記者賴筱桐／新北報導〕國內知名的印刷電路板上市公司燿華電子，16日與工會舉行團體協約簽署儀式。燿華電子副總經理蔡東鶴與工會理事長吳淑君代表雙方簽字，將提供優於法令的保證年終獎金、會務假、勞工權益課程
日媒近日以專題報導，指出台灣1所大學正以令人驚訝的條件招收日本留學生，不僅學費全免，就連生活費都不必自掏腰包，資金全由台積電（2330）提供，不過課程要求畢業後參加台積電的入職考試，《TBS電視台》就
台北的音樂節在台南徵人？有詐團以「出口音樂節」名義，在臉書社團散布「假徵人詐騙」訊息，被安平老街商圈店家發現後，警方警告，此類詐騙常利用虛假招募資訊，誘導受害者提供帳戶或淪為詐欺共犯，民眾應保持警惕。
〔記者李靚慧／台北報導〕近日網路一則影片，謠傳勞動部長何佩珊發表「勞工60歲強制退休與勞保年金領取時間需年滿75歲」訊息，勞動部今日澄清「這是錯誤訊息」，表示勞保、勞退制度並無改變，呼籲切勿相信也不要
國泰世華銀行深耕海內外市場，積極布局數位轉型，成功應用AI、雲端、數據與資訊科技，打造出如AI助手、超個人化行銷平台、科技防詐、CUB Vietnam App等多元應用成果，獲多項國際大獎肯定。
〔記者方瑋立／台北報導〕勞動部試辦以「5日或7日」為單位的彈性育嬰留職停薪，預計將於年底結束，實施成效將成為後續相關修法參考依據。立法院社會福利及衛生環境委員會今（13）舉行公聽會，邀請各界學者專家及
微風百貨去年資安遭駭外洩事件後，經濟部商業署著手強化修法強化消費者個資安全的保障，13日修正發布「零售業個人資料檔案安全維護管理辦法」，明文規定業者定期進行資安演練，「從源頭打詐」，以防止外洩風險擴大
台電昨天在高雄訓練中心舉辦電力職人工作體驗，培訓中的第一線搶修人員上陣，其中有女性的美食部落客、護理師投入，也有父子檔攜手考進台電，新學員體驗到要捧鐵飯碗大不易，但不後悔接受魔鬼般訓練。
