南市勞工局開辦蔬食料理及果雕技訓班，學員展現成果。（嘉南藥理大學提供）
〔記者吳俊鋒／台南報導〕協助失業者培養第2專長，台南市政府勞工局開辦蔬食料理及果雕技訓班，17位學員苦練有成，包含來自中部的楊姓行腳僧，為了後續進階報考中餐烹飪丙級證照，先從基本功開始扎根，毅力令人敬佩。
這次的課程，勞工局委託嘉南藥理大學開辦，結訓典禮上，眾人展現廚藝，合力端出一系列色香味俱全的蔬食料理，等於是另類的成果展現。
學員們還運用紅白蘿蔔、冬瓜等食材，完成精美的果雕作品，為現場進行藝術氛圍佈置，也讓結訓典禮更添熱鬧。
從台中南下的楊姓行腳僧，目標是要進階報考中餐烹飪的丙級（素食）證照，因此先來參加技能培訓班，從基本功開始學起；她很感謝嘉藥餐旅系的王明煌等老師的用心指導，讓自己獲益良多。
學員鄭喬文說，儘管課程中有時會因分組實作上產生意見分歧，但大家都能互相體諒，完成協調，最後合力展現成果；在技訓班上結識了更多志同道合的朋友，她非常珍惜這段緣分。
餐旅系主任戴揚飛提到，承辦技訓班的初衷，就是希望能夠幫到失業者、轉職者，或者對烹飪有興趣的學員，未來會持續推動，協助更多人開創不同的職涯未來。
勞工局也肯定嘉藥近年來在辦理失業者技訓班的成效，無論是異國料理烹飪、咖啡烘焙實務，或者坐月子照護等，都幫助很多人培養第2專長，協助他們重新進入職場。
※以上訊息如有異動，請以最新公告為準。
※【自由時報】版權所有，未經授權，不得轉載！
在成立於1980年的自由時報，發行量與閱報率持續居全國第一，受到廣大讀者肯定。自由時報是一份最尊重台灣人意願，並追求新聞真相的報紙，不阿諛、不偏袒、不渲染，自由時報只對歷史負責，發揮「第四權」的監督精神。
台灣虎航是台灣唯一的低成本航空公司，也是飛航日本、韓國最多航點的國籍航空，並於上週五(11/29)正式改列一般板上市，逐步朝亞洲最佳低成本航空公司的目標邁進。而迎接全球旅運持續旺盛，台灣虎航宣布即日起
〔即時新聞／綜合報導〕冬天到來，天氣轉冷，不少民眾喜歡吃鍋暖暖身子，而只營業半年的薑母鴨、羊肉爐也開門營業了。近日，有網友好奇，「薑母鴨、羊肉爐的老闆員工，夏天都在幹嘛？」。貼文曝光後，引起網友熱議。
〔記者李靚慧／台北報導〕馬偕醫院企業工會今（29）日至勞動部陳情，聲援馬偕醫院被霸凌勞工，呼籲制定職場霸凌防制專法，對此，勞動部回應指出，近日將邀集學者專家及地方主管機關代表，召開研商強化職場霸凌防治
〔記者李靚慧／台北報導〕時序進入年末，想要換工作嗎？根據yes123求職網的最新調查，高達93%的受訪上班族，想在農曆年後換工作，更有高達96%的企業有意在農曆年前徵才，且平均起薪首度突破4萬元，達4
55歲阿麗3年前因先生中風、家中又有年邁的公婆，從職場返回家庭當全職媽務農，家庭狀況改善後，申請勞動部「婦女再就業計畫」的「自主訓練獎勵」，自己規劃訓練，為自家芭樂創品牌，完訓後領取獎勵金2萬元。
台灣第二大IC設計大廠聯詠科技進駐南科，台南研發中心大樓新建工程昨動土，預計二○二七年第三季完工，將可提供至少一千個研發職位，年產值預估達三百億元。
