(小西門燉肉飯)小西門自助餐館

企業簡介

• 成立時間： 西元1977年
• 經營理念： 小西門
  
  始創於民國66年，早期阿公阿嬤跟著一群對吃，有著志同道合的好朋友一起創業。在60年代，鹽埕區因遴近高雄港，而成為高雄市最繁榮的區域，高雄市的第一家百貨公司”大新百貨公司”及地下街，都座落於此，小西門的美味在人潮來往中，建立良好的口碑。
  　　五年前小西門已轉由第三代掌舵者，第一代退居幕後進行督導，第二代負責採買工作，三代同堂，不但延續著早年祖父、祖母的經驗傳承，致力於創新與改變，但同時又要保有古早的味道，連最基本的白米飯，都不斷地用心研究，如何能烹調的最好，讓第一代的”小西門燉肉飯店”的響亮招牌,延續傳承地更為出色。
• 經營項目： 瓜仔肉飯65元 梅干扣肉飯75元 筍絲?膀飯75元 香菇苦瓜飯 70元 扁魚白菜飯70元 火燒排骨飯75元 白菜燉牛肉飯85元 無刺虱目魚肚飯90元 紅糟炸排骨飯75元 粉炸豬排飯75元 香酥雞排飯75元 塔塔雞?飯75元 粉炸魚排飯75元
  酥炸雞腿飯85元 日式炸鱈魚飯90元