麥味登早午餐【蘆竹南山店】

企業簡介

• 經營理念： 1987年在台北大稻埕,My Warm Day麥味登第一家創始店成立。這個自台灣發跡的人氣餐飲品牌，My Warm Day（縮寫MWD）為「溫暖每一天」的涵義，若以「麥味登」的台語讀音，更有「賣袂斷」的好意兆!
  
  麥味登這個家喻戶曉的早餐品牌，其實早在1987年就創立，命名由來就源自台語的「賣瞴斷」，而超秦集團則是它的雞肉原料供應商。不料，1993年時，麥味登卻面臨財務危機，超秦集團董事長卓元裕為了幫助好友度過難關，才毅然決然收購這個品牌，但最終卻發現竟是買到個爛攤子。
  
  在收購麥味登前，卓元裕原以為旗下有100家分店，但實際清點後才發現，只有30至40家店符合連鎖效益，並且最可怕的是，倉庫中有近1千萬的庫存品都已過期了，也讓卓元裕不禁苦笑說，「當時股東會上差點被股東、員工罵死」，因為買下的並不是一個金招牌而是燙手山芋。
  
  而麥味登就這樣經歷多年的摸索期，直到麥當勞等美式早餐文化興起，遂決定採用自家雞肉，才因而成為全台第一家販售雞腿堡的連鎖早餐店，也讓麥味登終於成功轉虧為盈。而身為集團二代的卓靖倫，為了加強消費者對品牌的印象，更開始推動轉型計畫，像是餐具全面改用瓷盤、鐵湯匙與刀叉，取代便宜不環保的塑膠餐具、品牌logo重新設計、導入跟總部連線的POS系統，找出店內熱銷品項等，都讓麥味登在兢爭的早餐市場中更站穩腳步。
  
  此外，不同於一般企業作法，卓靖倫除了廣納許多年輕世代，甚至90後的青年加入並擔任要職，愛運動的他還曾帶著員工一起慢跑、騎單車，只因他明白，唯有留住人才、凝聚員工向心力，自然能讓麥味登的經營更加穩固。
• 經營項目： 產品介紹. 精選菜單 · 特餐餐點 · 中西餐點 · 漢堡湯種 · 經典麵包 · 午茶時光 · 精選飲品. 精選菜單. ※此菜單適用於麥味登直營門市，加盟門市請依現場菜單為主。
  
  ▴優蛋白蛋捲餐-熱量270大卡
  ▴紫米時蔬嫩雞飯-熱量350大卡
  ▴地瓜雞肉餐-熱量290大卡
  ▴新幸福套餐-熱量720大卡
  ▴威爾遜嫩煎腿排可頌餐-熱量630大卡
  ▴燻雞起司烤餅特餐-熱量711大卡
  ▴蘿勒燻雞三明治特餐-熱量712大卡
  ▴美式鬆餅特餐-熱量668大卡