企業簡介
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成立時間：
西元1999年
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經營理念：
悠久的歷史文化
池上飯包是台灣歷史最悠久的飯包，也是台灣知名度最高的飯包。悟饕將位於台東池上鄉的池上飯包原創老店，改建為「池上飯包文化故事館」忠實的紀錄了池上飯包70年來的演變史，讓下一代可以體會早期台灣餐飲文化的轉變及提升對東方米食文化的認同。作為台灣飯包的代表，也讓我們所有門市對飯包文化有更深一層的責任、期許及歸屬感。
中餐之所以不能像西方速食大範圍推廣，主要是因為中餐的製作過程繁瑣，技術含量偏高，沒有一個固定的標準，雖然我們經營的是傳統東方米食，但是悟饕所用的是現代化的經營方式及手法，為中餐連鎖經營導入標準化的管理制度及流程。
* 通過ISO 9001國際認證
悟饕於2000年3月成為台灣第一家通過ISO9001國際品質認證的飯包連鎖體系，將產品規格製程、店面管理
作業、加盟店流程及品質認證等標準化統一化。
* 公司管理e化
於2002年底全面開啟管理e化時代。包括各式採購、店面管理等，整體提升管理水平，全面導入餐飲e化里程。
* TGCS優良連鎖總部認證
連續四屆通過經濟部健全連鎖加盟總部評鑑，以健全強大的後勤支援發揮第一品牌的競爭優勢
* 國際展店優良品質
連續兩屆獲經濟部商業司「傑出國際展店」之認證。
* 通過衛福部HACCP總部評鑑
2016年通過衛生福利部食品藥物管理署-餐飲業食品安全管制系統(HACCP)衛生評鑑。
完善的企業規模
悟饕池上飯包是台灣最大的飯包專賣連鎖體系，門市遍佈城市鄉鎮，也是台灣目前唯一全國性的知名飯包連鎖品牌。擁有完善的後勤支援、行銷企劃及教育訓練系統，並與多家日本知名便當及餐飲公司策略聯盟、研發滿足市場之需求，以期為所有悟饕連鎖加盟夥伴提供更加實在而強勁的創業競爭力!
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經營項目：
便當店
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企業文化：
一切都從一份體貼的心開始
池上飯包的歷史，要從1939年的蕃薯餅說起，至今已七十年了!
二次大戰(台灣光復)前後，花東鐵路要八小時車程，旅客需自備食物充飢，為體貼出
外人的辛苦，先輩開始製作飯包在月台叫賣。
初期的飯包是用曾經進貢日皇的池上米炊製成米飯，再捏製成三角飯團放在竹葉上，
鋪放卜肉、黃菜頭、烤肉乾、豬肝、瘦肉片、蛋餅及當地大坡池炸蝦餅及梅子以幫助開胃。後更使用公母材的木盒包裝，使池上飯包有另一種風味。
1999年10月25日，將池上飯包老店導入經營團隊，重新命名為「悟饕池上飯包」。更推動全台連鎖加盟，並拓展至海外，以悟饕飯包的家鄉口味撫慰遊子。
「飯包是做給出外人吃的，一定要用心做。」
七十年池上飯包老店就是以關懷出外人的精神傳承，邁向永續經營。
「悟饕池上飯包」以提供營養、美味、衛生、便捷的飯包為目標，致力於實踐服務、品質、衛生、價值的經營理念，在邁向連鎖事業的經營中，遵從以現代化科學精神與管理實踐為依歸，創造東方米食文化的新紀元。
讓消費者能吃得滿足 吃出幸福。
福利制度
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保險福利：
團保、職災保險
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休假制度：
輪（排）休制
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上班制度：
彈性上下班
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獎金制度：
三節禮金、禮券、生日禮金、年終獎金 : 0個月~2個月
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輔助津貼：
婚喪喜慶津貼、生育津貼、全勤津貼
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休閒娛樂：
國內員工旅遊、尾牙/不定期餐敘
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福利設施：
員工餐廳
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其他福利：
教育訓練、進修、員工制服
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更多福利：
免費供餐服務(1-2餐)
(悟饕池上飯包士林文昌店)戀之味飲食名店