十八梯麻辣鍋-工作徵才簡介

成立時間：西元1960年
經營理念： 18梯麻辣鍋在中部地區經營了將近五年,去年在大陸重慶開了分店,穩定的經營方針,配上五行湯頭的推薦,將麻辣鍋更精致化.大眾化
經營項目：麻辣火鍋
企業文化：十八梯為一地名，其位於中國大陸重慶。因重慶地形多為丘陵地；所以重慶又有”山城”之稱。早期進入當地者必須經由石板所鋪成之階梯，其階梯之數正有十八階，故名曰十八梯。又十八梯內有一小巷，小巷內有家專營麻辣鍋的50年老店，內醞有重慶火鍋之精華；今幸承店內老師傅傳授火鍋烹飪之精髓”麻辣鮮燙”。因師傅不願名利，故取其內所在之地名曰-十八梯。
榮耀事蹟：很多人納悶：很少看到十八梯的廣告！為何能在那麼競爭的精誠路上，使客人絡繹不絕。專業的烹調技術與親切的服務累積相當多的忠實顧客，十八梯麻辣鍋永遠是老饕食客的最愛，靠的是一份老主顧的口碑及口耳相傳。十八梯的麻辣鍋冬季滋補、夏季祛燥，適合一年四季的健康火鍋。強調不會影響味家（十八梯 - 麻辣鍋老饕的最愛，除了敢吃辣，還要懂吃辣）。可說是為愛吃麻辣鍋的人帶來一飽口福的美饌。

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