企業簡介
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成立時間:
西元2007年
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經營據點:
總部設於台灣台南
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共3個
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經營理念:
”九天漫慢”--自培水果穀物酵母工房。
「我們家的野~蠻頭!」
從小到大吃不膩的爸爸好手藝,
一顆需要九天漫慢等待的健康饅頭~
公司創立於民國96年
主要從事烘焙業,擁有為數不少的客戶群。
本公司擁有優秀的經營團隊,秉持著『三好四給』經營理念,追求企業永續經營成長。
整體營運穩定,獲利狀況也逐年提升,是國內績優廠商之一。
我們重視每一位員工,有良好工作環境,也提供學習及成長空間,歡迎優秀的朋友一起加入。
本公司為同業知名品牌
得獎紀錄豐實。
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經營項目:
以自培水果酵母並經至少9天慢慢發酵,堅持無摻發粉的健康手感饅頭、麵包,和蔬食創意料理。
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未來願景:
期冀吾中華祖宗傳流千年之發酵麵食--"饅頭",首以健康良心為道德事業,輔以創新、創意、創作更適合現代人的口味追求,並能吸引更多的年輕人學習,和理念相同的夥伴來加入公司經營團隊,將"中華饅頭"發揚五大洲。
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企業文化:
堅持一生中,做好一件事。
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榮耀事蹟:
品牌故事
2005/09 阿寬巧心研發並取名中華大湯包(九天漫慢前身),設攤於高雄大社觀音山
2007/03 遷移左營開設饅頭鋪
非凡美食大探索採訪報導招牌中華大湯包
2008/02 總統大選,阿寬推出”總統包”,並於謝長廷高雄競選總部販賣,三立新聞報導推
薦
2009/03 參加第一屆「高雄市集傳統美食人氣票選」,招牌中華大湯包獲最佳人氣賞
2011/01 家庭因素,歇業一年餘
2012/09 在台北師大商圈泰順街再起爐灶,
更名「九天漫慢--自培水果穀物酵母工房」,中華大湯包依舊是人氣排隊招牌
2013/09 為能多陪伴小女兒,毅然再返回10年前開麵包店跌倒關門的府城—台南市大同路一段,易地經營
2014/01 念念不忘對烘焙的熱情,參加「2014台灣鳳梨酥大賽」,研發「三好酥」、「土鳳梨酥」,「三好酥」榮獲最佳創意獎
2014/05 獲邀參展「第十屆台北國際素食暨有機產品博覽會」
2014/10 父親身體不適,為便於照護,遷址台南市國華街一段門市,並全面導入蔬果養生的概念經營,不再製作葷食產品
2015/01 九天漫慢品牌我們家的野ㄇㄢ′頭,延伸進新光三越百貨台南新天地並設專櫃
2015/07 「我們家的野ㄇㄢ′頭」入選「2015府城十大&台灣百大伴手好禮」
2015/09 創立「九天漫慢×嚮陽廚房」早午餐店,結合自家手感饅頭和創意蔬食料理,期能為中華饅頭的美食文化,開創不同的風貌和吃法
2016/01 網路美食部落客經常PO文推薦、知名雜誌專欄報導「九天漫慢×嚮陽廚房」
2016/08 尊親辭世,「九天漫慢×嚮陽廚房」歇業
2017/01 第二年參加佛光山平安燈春節市集設攤,好評熱銷
2017/04 積極接洽全國各大百貨公司或展覽會參加展售活動,並從故鄉的高雄大統百貨作為第一站
2017/05 在嘉南科技大學旁,成立複合式新門市和擴廠,堅持做健康饅頭食品事業,邁向第三階段
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得獎紀錄:
2007 非凡美食大探索報導--"中華大湯包"(九天漫慢前店名稱)
2008 高雄傳統美食市集--"最佳人氣賞"
2014 榮獲2014年台灣鳳梨酥大賽--"最佳創意獎"
2015 獲選2015年台南府城十大伴手禮
2015 入選2015年台灣百大伴手好禮
2016 榮獲2017年安琪酵母盃中華發酵麵食創意大賽--"優勝"
福利制度
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保險福利:
職災保險
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休假制度:
週休二日
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上班制度:
彈性上下班
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獎金制度:
三節禮金、禮券、生日禮金、年終獎金 : 0.5個月~2個月、員工認股
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輔助津貼:
職務補助、婚喪喜慶津貼、全勤津貼、伙食津貼、交通津貼、子女教育獎學金
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休閒娛樂:
尾牙/不定期餐敘、員工電影欣賞
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其他福利:
員工健康檢查、教育訓練、進修、員工制服
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更多福利:
◆ 休閒類
1.部門聚餐
◆ 制度類
2.順暢的升遷管道