企業簡介
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成立時間：
西元2009年
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經營理念：
蔬食不單調 心意不簡單
近幾年來，Vegan 已經不再只是一種飲食習慣、不是為了宗教信仰，反而變成是一種重要的價值觀，一種可以由小我的同理心到大我的對愛動物、愛地球的價值觀。
因為愛 所以尊重生命
Vegan 所蘊含的並不單純只是表面上的「蔬食」，而是更深層意義的「愛」，因為蔬食可以減少畜牧業的動物養殖需求量，減少養殖可以減少糧食供給造成的浪費，更可以減少動物排泄廢物造成地球暖化的壓力。
Vegan 可以透過愛的意識來傳遞更多尊重生命的生活態度，用一種慈悲心來對待生命，從愛動物到實踐愛地球的生活方式，同時帶來更健康、更和平的新時代觀。
2016 開始 Enjoy Vegan
為了將 Vegan 的生活態度，透過品牌印象讓人更容易去傳遞與記憶，我們將「蔬食伊甸園健康生活館」正式更名為「蔬饗曲 Enjoy Vegan」，就像「思想曲」一樣耳熟能詳，讓大家都能來這裡享受蔬食的饗宴，Enjoy 在蔬食的美好裡。
希望以「愛」出發，透過我們的實踐來傳遞Vegan 的精神與深層意義，讓更多人因此愛上蔬食，跟著我們一起擴大心中的「愛」，間接的也開始愛護動物、尊重生命、關愛地球，才是我們希望做到的影響力。只要多一餐吃蔬食，就對地球有正面的能量，對自己的身體健康也是積極的方式。
創意蔬食饗宴
「蔬饗曲」為了讓大家感受蔬食真的很好吃，特別開發許多創意料理，希望吸引更多學生、上班族等年輕族群，開始喜歡蔬食餐點。為了滿足大眾需求，我們特別延長營業時間，每天從 7 點就開始提供美味的蔬食早餐，讓上班族可以吃完早餐再上班。假日如果晚一點起床，想吃中餐但是又不想吃太飽，我們也提供早午餐，讓您吃得飽也吃得巧，一整天活力滿滿。
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經營項目：
全素蔬食簡餐、下午茶，一般餅乾零食、調味醬料、素食食材等
福利制度
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保險福利：
團保
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休假制度：
輪（排）休制 : 月休7天
