砂鍋粥
糜的原始
包箱式的服務
糜戀之星
庹宗康
黃少祺
企業簡介
-
成立時間：
西元2003年
-
經營據點：
總部設於吉林店~市民店
- 全球佈點：
共2個 吉林店~市民店
- 國內門市：
共2個 吉林店~市民店
-
經營理念：
本餐廳堅持選用新鮮自然的食材，製作口味獨到的特有菜色，並以親切、即時、高效率的服務態度，打造舒適、親切、放鬆的用餐環境，征服客戶的胃與「心」，獲廣大消費者青睞，成功點「食」成金。
-
經營項目：
潮式海鮮粥~潮式的粥品.繼花雕雞另類火鍋後.再次創新推出另類砂鍋粥有別一般清粥小菜或廣東粥.潮式粥通常比較黏稠.稱的上是(厚粥濃粥).必需使用四種不同特性的大米熬製.再混合其他新鮮食材熬煮...等等
-
未來願景：
研發創新.無付擔的粥料理.滿足現代人的口腹之慾.
讓每位消費者吃的安心吃的健康.
食材嚴選與控管.服務品質的要求.對美食堅持不懈怠的精神.
才能把最完美的佳餚呈現給消費者.達到永續經營的目標.
-
企業文化：
朝人稱粥為「糜」潮州糜，通常比較黏稠，稱得上是「厚粥」，不像半流質的廣東粥、北方粥、鄭板橋所煮的「糊塗粥」，用潮州話來說就是.....「滒飲糜」。
潮汕大米粥也稱得上「白糜」，用大米混合其他糧食或食品的粥，都冠以犙入物的名稱，菜糜、魚糜、肉糜、蝦糜、蟹糜等等。潮州的粥「糜」，煮製時需要用3~5腫大米去熬製，熬製過程亦加入許多食品與中藥，這些「糜」精心調製後，變成為古時，皇帝每日必食「皇帝糜」，「糜」亦成為富有地方色彩的流行餐飲。
-
榮耀事蹟：
2013年12月27日[東森新聞]KTV泊車小弟變百萬餐廳老闆https://www.youtube.com/watch?v=JaUbweZnOPQ
2012年4月14日[自由時報]黃西田最愛料理
2012年4月12日[台灣吃透透]糜家莊介紹
https://www.youtube.com/watch?v=Tbc3xJbFZQA
2009年9月榮獲日本雜誌[新個人旅行 台北]店家
2009年11月24日榮獲[康熙來了 絕不能錯過的消夜美食]節目介紹
https://www.youtube.com/watch?v=IIBgEWMI3W0
法定保障
-
勞保、健保、新制退休金提撥、生理假、產假、陪產假、加班費
福利制度
-
保險福利：
團保、職災保險
-
休假制度：
輪（排）休制 : 6天
-
獎金制度：
三節禮金、禮券、年終獎金、績效獎金
-
輔助津貼：
婚喪喜慶津貼、全勤津貼、伙食津貼
-
休閒娛樂：
國內員工旅遊、尾牙/不定期餐敘
-
福利設施：
員工休息室
-
其他福利：
社團活動、員工購物優惠、員工制服
糜家莊潮式砂鍋粥