星洲海鮮米粉
海南雞飯
叻唦麵
招牌奶油蝦
沙嗲肉串
企業簡介
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成立時間：
西元2012年
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經營理念：
本餐廳堅持選用新鮮自然的食材，製作口味獨到的特有菜色，並以親切、即時、高效率的服務態度，打造舒適、親切、放鬆的用餐環境，征服客戶的胃與「心」，獲廣大消費者青睞，成功點「食」成金。
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經營項目：
本店源自於馳名星馬的生蝦魚頭米粉。
因獨特風味的湯頭而得到當地民眾的喜愛，並得到當地報章雜誌的讚賞與報導。
本店濃郁鮮甜的湯頭，會隨著溫度的變化，產生不同的多層口味，是日式拉麵無法比擬的。
招牌的鮮蝦魚頭米粉,米粉用的是粗條的新竹米粉,主廚說:「台式的米粉湯多是以豬大骨、內臟熬煮,口感比較油膩。我們的湯頭是以番茄、大白菜、芋頭等蔬菜熬煮2~3小時,口味很清爽。」事先泡軟的米粉以蔬菜高湯煮滾,加蝦油、花雕酒和奶水增添風味。再加入炸過的大白蝦和鮭魚頭煮一下,濃而不膩的湯頭和炸得酥香的蝦肉、魚肉,讓整碗米粉吃起來很過癮,濃烈的花雕酒香氣,不勝酒力的人初嘗或許會無力招架。
福利制度
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休假制度：
輪（排）休制
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上班制度：
彈性上下班、可準時下班
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獎金制度：
三節禮金、禮券、績效獎金
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輔助津貼：
婚喪喜慶津貼、全勤津貼
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休閒娛樂：
國外員工旅遊、尾牙/不定期餐敘
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其他福利：
教育訓練、進修、員工制服
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更多福利：
員工消費8折優惠(家人同享優惠)
