慈香庭蔬食餐飲台南巴克禮
慈香庭蔬食餐飲機構
慈香庭蔬食餐飲機構
慈香庭蔬食餐飲機構
慈香庭蔬食餐飲機構
慈香庭蔬食餐飲機構
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企業簡介
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成立時間：
西元1992年
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共2個 台南巴克禮、高雄九如旗艦店
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經營理念：
慈香庭蔬食餐飲機構 前言與緣起
南台灣第一個擁有國宴級用餐環境和無國界創意菜色的素食餐廳 - 慈香庭蔬食餐廳。慈香庭率先引領自助餐和港式飲茶的素食風潮後，20年來不斷挑戰自我的慈香庭，更在民國101年，再度於高雄科工館斜對面，婦幼青少年館隔壁地點，以創新的全旗艦餐廳概念，聚焦全台灣。
我們強調的新蔬食風，不再只是吃素、吃健康的想法而已，我們更積極推動一個茹素 減碳的心靈氛圍，以及藝術飲食的文化感動，透過這兩股力量的融合、加乘，慈香庭期許自己能夠發揮無量光華，昇華大高雄的素食產業。
經營團隊堅強、帶動蔬食人文飲食風，只因為對素食推廣的一個大願，經過20年的去廡存菁和努力耕耘後，慈香庭方得有今天的規模和概念。民國八十二年，慈香庭由創辦人杜宜庭小姐，由文化事業轉戰素食餐飲。秉持發自內在的慈悲心，慈香庭在創辦人杜宜庭小姐領導下，以慈悲為念，將健康、養生種子，透過口感和新意，帶來南台灣全新的素食觀點。
一直以來，抱持素食革新念頭的創辦人杜宜庭小姐，對於從色澤，產地，清潔存放到烹調呈現方式，甚至營養衡量，都有高標水準要求，務必讓每一位來到慈香庭客人，都能夠從眼，耳，鼻，舌，身，意產生全面性感動，體驗新的五感革命。
同時，從最早的大順、九如路口自助餐廳，到科工館地下室，甚至澄清湖，和台南巴克禮公園，創辦人不斷嚐試多樣性蔬食體驗，在健康、自然、好滋味理念下，吸收全球蔬果食材，搭配各國烹飪手法，創造出數千道不同特色各式餐點，讓每個到此用餐的顧客，都能體會到自然養生新美食。
2012年，走過從前的慈香庭，在創辦人杜宜庭小姐全方位規畫下，就像是羽化成蝶、振翅高飛的彩蝶，要再一次讓全台灣愛好蔬食的朋友們，看見她的美麗和絢爛多變。歡迎一起入來，再一次接受我們誠心、全心、用心的用餐接待。謝謝大家!!
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經營項目：
健康素食餐廳,近百樣港式平價餐點為主要特色，一盞茶香四溢，
近百樣精緻港式小點任您選擇，現做小炒，每一道美食都能滿足挑剔的嘴。
台南巴克禮
地址：台南市中華東路三段377巷10號
Tel：(06)269-7666
Fax：(06)269-7667
高雄九如旗艦店
地址：高雄市三民區九如一路613號
Tel：(07)392-9607 / (07)396-4778
Fax：(07)387-8294
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未來願景：
這些年，從宗教界到飲食界倡導下，台灣擁有很深厚豐富的蔬食飲食文化和食譜，過去的20年來，慈香庭餐廳更是引領研發的先行者。無論奶蛋素、全素、健康素，甚至純蔬食，或者是自助餐、套餐、筵席餐，慈香庭餐廳一直希望帶給消費者視覺、味覺的滿足感。
進入全旗艦階段後，慈香庭將引導消費者進入心靈對話的新飲食層級。透過用餐環境、使用餐具、桌邊服務，以及經典與創新互見的菜色，讓消費者真正感受到慈香庭的用心「溫度」。除了依然熟悉的佳餚，像:宮爆異香煲、三杯猴菇外，希望讓消費大眾真正體會節能減碳的純素菜色，也將成為慈香庭餐廳一大賣點。此外，回歸農業社會生活養生節氣飲食概念，也會成為慈香庭，在2012年引領台灣蔬食產業重拾簡單、質樸、健康的新方向。
福利制度
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保險福利：
團保
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休假制度：
輪（排）休制
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獎金制度：
生日禮金
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輔助津貼：
全勤津貼
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休閒娛樂：
國內員工旅遊、國外員工旅遊
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其他福利：
員工健康檢查、教育訓練、進修、特約商店、員工制服
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更多福利：
員工制服、員工退休規劃（包括退休金及退休後之福利等）
(慈香庭蔬食餐飲機構)堃廷有限公司