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品牌名稱：
湘穡草本拉麵
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行業類別：
餐廳／餐館
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行業說明：
新竹 " 唯一 " 全植物性食材的創意日式拉麵店 ( 第二家餐廳 )
總部是台北得獎名店 " 艾果豐洲際料理 " ( 澳洲2015亞洲2家唯二餐廳 )
我們還有設計公司 ( 建築 / 室內 / 服
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員工人數：
3人
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資本金額：
180萬元
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企業電話：
03-5224492
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企業地址：
新竹市北區世界街114號
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相關連結：
商業司登記｜Google查公司名稱
冰梅苦瓜
花才樹
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企業簡介
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成立時間：
西元2019年
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經營理念：
湘穑V-Ramen這家小店的緣起,，是存於記憶中的一次遊日之旅, 第一次初嘗蔬食拉麵，那蔬食湯汁與麵條交融產生的美好滋味，我依稀記得那蔬食拉麵的日本主廚用日語的「翔遊」來形容，那經過數十小時所精燉出來的蔬食湯頭, 是如此的讓人驚豔, 蔬食Ramen也可以這樣的讓人朝思暮想~
後來草創之初腦裡浮出那句「翔遊」的日語, 也就是類似國語發音「湘穑」的由來, 也藉此緬懷在我心中那美味蔬食拉麵的味道, 以此作為我們拉麵店的境界與目標。
湘穑草本拉麵歷經將近兩年的前置作業的準備, 除了店內美食品項均無蛋/無奶/無五辛之外,並使用天然當季新鮮食材,無化學製程的風味粉或是調味劑.歡迎您蒞店安心品嚐!
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經營項目：
餐館業
福利制度
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獎金制度：
三節禮金、禮券、員工分紅配股、員工認股
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休閒娛樂：
國內員工旅遊
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福利設施：
員工宿舍
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其他福利：
教育訓練、進修、員工制服
(湘穡草本拉麵)湘穡食堂