企業簡介
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成立時間：
西元2014年
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經營理念：
本餐廳堅持選用新鮮自然的食材，製作口味獨到的特有菜色，並以親切、即時、高效率的服務態度，打造舒適、親切、放鬆的用餐環境，征服客戶的胃與「心」，獲廣大消費者青睞，成功點「食」成金。
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經營項目：
魚類批發/餐飲
品牌項目:
東街日本料理-民生店
東街日本料理-竹北店
東街日本料理-寶山店
東街日本料理-中正店
東街日本料理-鶯歌店
東街日本料理-東街龍江店
大廚上菜
卡桑の酒廠
鍋溢天
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企業文化：
東街料理為了培養優秀的專業人才，安排了許多課程，並提供晚整的教育訓練及考核升遷機制，讓員工經過努力學習，充實內在的技術與外在的優渥環境。邱老闆也在品牌推廣上，花了很多心思、金錢，讓媒體能夠更多的採防日式東街料理，讓內部員工(不分內外場)都能被媒體發掘，再輔導員工參與國內、國際的大型廚師賽事，迅速的建立各個努力認真的員工形象魅力，在賽事中累積經驗，成為台灣業界領頭羊。讓你在東街工作的每一步都能踏實築夢。歡迎大家加入這個大家庭!
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榮耀事蹟：
公司沿革
2007年 冬天成立 東街日本料理
2009年03月成立 東街民生店
2010年09月成立 東街竹北店
2012年05月成立 東街寶山店
2013年06月成立 東街中正店
2015年02月成立 東街鶯歌店
2015年02月成立 東街龍江店
2016年10月成立 大廚上菜
2017年07月成立 卡桑の酒廠
2018年09月成立 鍋溢天
媒體採訪
2015年5月邀請上《旅行應援團》
2016年5月《華視新聞》現場表演刀工秀殺黑鮪魚
2016年7月《三立新聞》美食愛玩客採訪
2017年10月邀請上《歡樂智多星》
公益愛心活動
2017年7月世界海洋日參與淨灘活動
2017年9月Faet.RE-THINK 重新思考，製作1000個愛心包包來募款
2017年12月Faet.RE-THINK 重新思考，合作募款共得21萬2千元全數捐出
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得獎紀錄：
2016年7月216美饌第五屆美食藝術比賽，一銀一銅
2017年9月與風廚師到馬來西亞參與 FHM 團體廚藝競賽，《世廚WACS團體金牌》、《澳洲肉協金牛盃挑戰賽團體銅牌》
2018年3月輔導員工得到《2018風料理美國馬鈴薯創意賽事第二名》
福利制度
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更多福利：
法定保障：勞保、健保、新制退休金提撥
福利制度
升遷制度：考核通過即可升遷，升遷透明化。
獎金制度：三節禮金，全勤獎金，績效獎金。
休閒娛樂：尾牙/不定期餐敘
更多福利：有員工宿舍
無經驗可，底薪31000 月休六天
