企業簡介
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成立時間:
西元1993年
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經營理念:
1993年艾佳西點創立。在1999年,台灣正興起烘焙DIY教學並多所學校增加餐飲系,但市面上烘焙材料還不普遍和難以購買。
因此艾佳西點烘焙店面開始提供小包裝的材料,引起市場一陣旋風,也奠定艾佳在台灣的市場。
長久以來艾佳西點的經營團隊皆為在知識與技樹上具備豐富的網路經營know-how;放眼未來,艾佳除了持續在本地網路市場耕耘外,更希望能提供世界所有喜愛烘焙的人一個更好的知識分享。
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經營項目:
販賣的產品如下:
1. 烘焙原料:
酥油、無水奶油、動植物鮮奶油、鳳梨酥餡料、蛋黃酥餡料、蛋塔類、塔塔粉、泡打粉、酵母、改良劑
2.西餐原料:
完整的異國香料系列、各種特殊義大利麵、及各種歐美食品
3.中餐原料:
各種調味料系列、滷包
4.調酒系列:
各種雞尾酒的調色如紅、藍的gradaine,,還有伏特加、龍舌蘭、白蘭地各種酒類。還有調酒器材及裝飾等產品
5.早餐系列:
火腿、培根、雞肉堡、起司片、紅茶、奶茶、咖啡即溶包等
6.飲料系列:
義大利咖啡器材、咖啡豆、奶茶、商業用茶包應有盡有
7.禮盒包裝:
中秋節禮盒包裝、巧克力心型禮盒、手提野餐盒、蛋糕盒、派盒,裝飾葉子、布丁杯、幕斯盒等
8.機械器具
從大型烤箱,打蛋器,餅乾模型。中式點心模型、巧克力製作模型,路邊攤最受歡迎的紅豆餅、鯛魚燒、蛋捲機等都有
9.手工肥皂
各式基本的油類,橄欖油、酪梨油、乳木果油等等。
還有各種精油香味任選擇。以及基本及特殊的皂模,屬於自己風格的皂章等等