企業簡介
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成立時間：
西元1962年
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經營據點：
總部設於台南市
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共10個 台南市、岡山、高鐵台南站
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經營理念：
明新食品初創於民國51年,在成功大學及台南一中學區附近成立明新食品行(現長榮路、東寧路口),係屬一販售民生用品之雜貨店,現任董事長鑒於西點麵包將改變國人飲食習慣,以極具前瞻性的眼光前往台北南港烘焙學校(現中華穀類研究所)學習烘焙相關知識及技術,將雜貨店逐漸轉型為西點麵包專賣店,伴隨台南市東區之發展於民國78年正式改組成立「明新食品企業股份有限公司」。
自民國79年於東寧路底成立第二家分店起,迄今共有十家門市,五十年來在南部地區已是頗具知名度之糕餅公司。主力產品為麵包、蛋糕、中西式囍餅及府城名產禮盒等糕餅。創新、堅強的製造能力及優良的產品品質,也獲得許多知名企業的代工訂單。
「明月當窗花並蒂,新人臨鏡燕雙飛」,明新食品本著悠久的製餅經驗,証驗了無數的幸福與傳承,每項產品皆融入大師傅的真心在裡面,期待您能用心體會我們的堅持,感受到每一份幸福的滋味。
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經營項目：
1. 麵包
2. 蛋糕
3. 餅乾
4. 中西式囍餅
5. 伴手禮盒
6. 客製化商品(大量)
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得獎紀錄：
◎2012
★【臺南市2012年伴手禮暨傳統美食】傳統美食
◎2011
★2011台南鳳梨酥大賞
【最佳食品安全獎：鳳梨酥】
【最佳創意食材獎：台灣土鳳梨酥】
★2011.05.14 中國時報奶凍捲大推薦-巧克力奶凍捲
◎2010
★通過HACCP食品安全管理認證
◎2009
★獲選2010府城十大伴手禮
【台灣土鳳梨酥禮盒】
★富麗世代餐廳榮獲第二屆府城創意料理賽【南瓜菱角健康料理達人餐廳組】創作獎
★榮獲台灣省糕餅公會評鑑為雙料【2009美滋糕餅最高榮譽特優金牌獎】
【月餅組特優金牌獎：秋戀5℃冰皮月餅】
【蛋糕組特優金牌獎：焦糖乳酪蛋糕】
★通過ISO9001國際驗證
◎2008
★獲選2009府城十大伴手禮
【虱目魚Q餅禮盒】
◎2007
★入圍2008府城十大伴手禮
【府城尋根禮盒】
福利制度
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保險福利：
團保
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休假制度：
輪（排）休制
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其他福利：
教育訓練、進修
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更多福利：
公司產品員工優惠
明新食品企業股份有限公司