千葉餐飲旗下最潮新品牌「you成炸雞」登陸高雄義享天地，開設第一間店。（圖／千葉餐飲集團提供）
千葉餐飲集團從5年前就開始佈局全自動化養雞場，歷經3年研發，除了使用千葉雞場提供的新鮮雞隻，更與台灣雞肉大廠合作，挑選出最佳尺寸、口感的雞肉，從油炸到用油相當講究，還有「神秘炸粉」炸出來的雞肉酥脆多汁、甜鹹交織，令人垂涎三尺。
目前韓式炸雞就有韓式甜辣、焦糖麻辣、初雪起司、蒜香蜂蜜、蜜檸柚香等5種口味，9月18日至9月22日開幕期間，特價只要218元，每日限30組優惠不併用；9月23日～10月1日購買脆皮炸雞+1元再送手工現切炸薯片乙份。
韓式炸雞原價319元，開幕期間特價只要218元，每日限30組。（圖／千葉餐飲集團提供）
喜歡大口吃雞，或是想與親友共享的饕客，「You成烤全雞」主打用德國進口價值50萬炫風烤箱，將烤雞進行低溫深層按摩，讓調味充份入味後，再以蒸氣烘烤出外皮酥脆、肉質Q彈脆嫩多汁的口感，一口咬下香氣四溢、肉汁迸發，沾取慢火熬煮水果沾醬或墨西哥沾醬享用，口感更具層次。
獨創「You成烤全雞」擁有爆汁口感，搭配水果沾醬或墨西哥沾醬。（圖／千葉餐飲集團提供）
除了炸雞、烤雞之外，You成炸雞提供各式豐富的義式料理，除了有義大利麵系列、燉飯、焗烤系列，還有手工桿式窯烤Pizza可選擇，168元起即可品嚐到高CP值的義式美味。同時預告品牌未來會持續展店，更不排除開放加盟，提供國人更多元的炸雞饗宴。
義大利麵、燉飯、焗烤等各式義式料理可選擇。（圖／千葉餐飲集團提供）
炸雞店同步販售手工桿式窯烤Pizza。（圖／千葉餐飲集團提供）
DATA
You成炸雞
地址：高雄市鼓山區大順一路115號
電話：07-556-8935
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葉立斌／核稿編輯
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