餐飲業掀搶人大作戰,築間餐飲1年調薪4次搶才,並啟動「築星計劃」,築間餐飲集團董事長林楷傑將親自出馬覓才,今年預計召募1200人。 (築間提供)
〔記者楊雅民/台北報導〕餐飲業掀搶人大作戰,築間餐飲1年調薪4次搶才,並啟動「築星計劃」,築間餐飲集團董事長林楷傑將親自出馬覓才,今年預計召募1200人。
築間餐飲集團今年將推出多個新品牌,包含3月剛加入營運的「絵馬別邸」,以及籌備中以和洋食為主的「NAKAMA肉匠屋」、以麻辣鍋為主軸的鍋物品牌等。
今年預計展店超過60家,門店總數將達200家,除此之外還佈局海外市場日本及美國,依海外展店計劃,員工可優先經內部徵選,有機會隨集團展店腳步外派到日本及美國。
在內需人力短缺的情況下,築間祭出基層員工享「每季調薪、晉升」,等於1年有4次調薪的機會,並實施主管階級享「每半年分潤制」,優化制度。
林楷傑表示,今年集團啟動「築星計劃」,主要是廣納新世代求職者來參加徵才面試活動,透過1年紮實且完整培訓制度,跨品牌的實戰機會,可快速育成專業餐飲主管人才。
集團首次舉辦北、中、南全台3場大型徵才活動,分別於5/20台北六福萬怡酒店、5/21台中金典酒店、5/27高雄萬豪酒店舉辦,今年度目標招聘1200位餐飲專才。
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