健康網》「這項」居家運動消耗超多熱量！醫：是仰臥起坐的4倍

2021-7-2
文／自由時報
圖／圖取自freepik

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醫師表示，跳繩燃燒熱量是仰臥起坐的4倍，消耗卡路里超過高強度間歇。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）防疫期間，多數民眾會在家中透過簡單的居家運動，來加強自身防護力並維持體能；對此，醫師表示，跳繩燃燒熱量是仰臥起坐的4倍，消耗卡路里超過高強度間歇。

三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健在臉書粉專「減重醫師蕭捷健」發文提到，運動營養學中，雖然運動只佔減重兩成的重要性，但是居家上班一整天沒出門，一天也會減少300到400卡路里的燃燒，這是接近兩碗白飯的熱量（以基礎代謝率BMR和活動度計算）。

蕭捷健進一步指出，跳繩燃燒熱量是仰臥起坐4倍，消耗卡路里超過高強度間歇。每一種活動的劇烈程度，都可以用代謝當量（Met）來表示。基本上，體重乘上代謝當量，差不多就是持續做這樣活動1小時所消耗的熱量。

蕭捷健也用自身體重「75公斤」來計算不同項目的運動可以消耗多少熱量，供民眾參考：

●什麼都不做：（MET=1）每分鐘消耗1.5卡。

●仰臥起坐：每分鐘消耗4卡。

●大部分重量訓練：每分鐘消耗5卡。

●中等強度健身環：每分鐘消耗5卡。

●深蹲：每分鐘消耗7卡。

●中等強度自行車或慢跑：每分鐘消耗10卡。

●高強度循環：每分鐘消耗10卡。

●跳繩：每分鐘消耗14卡。

蕭捷健說明，根據《身體活動彙編》（Compendium of Physical Activities）的表格指出，熱量消耗超過高強度間歇的，還有划船比賽和高強度競技自行車。當然，高強度間歇燃燒的熱量還是要看項目，如果是以波比跳和原地衝刺跑為主，單位時間也能燃燒非常多熱量，但是一般人很難做到這個程度。

卡路里消耗不等於燃脂效率
蕭捷健表示，很遺憾的是，當這項活動的劇烈程度，讓心臟超過最大心律的70%以上（以我來說大約130），身體燃燒肝醣的比例，就超過了燃燒脂肪的比例。不過，這也沒什麼不好。

蕭捷健指出，如果今天吃進不少澱粉，由於澱粉會變成肝醣儲存起來，當吃到超過肝醣儲存的空間，澱粉最後就會轉換成脂肪去儲存，高強度運動能夠有效地把肝醣消耗掉，讓吃下去的澱粉有足夠的空間儲存，就比較不會變成脂肪堆積；當有不小心爆糖的那天，建議民眾來個高強度間歇，或是跳繩。