韓式辣醬梅花肉/340元 烤得軟嫩的梅花豬肉鮮嫩多汁,最適合與其他小菜一起包入生菜中大口吃下肚。
海鮮煎餅/280元 海鮮煎餅中放入花枝、蟹肉棒、蝦仁、紅蘿蔔、韭菜等配料快速煎熟,口感紮實,最適合沾上辣醬,讓較油膩的煎餅更為清爽。
餐桌上的特製銅盤來自韓國,最外圍的溝槽倒入蛋液烘烤,未熟的蛋液適合拿來沾烤肉,而烤後的軟嫩烤蛋,刮起直接品嚐或搭配小菜入口隨個人喜好。前菜烤蛋吃完,被暱稱為OPPA的店員,將重頭戲韓式辣醬梅花肉放上銅盤中間翻面烤製,薄片梅花豬肉因使用辣醬、豆瓣等熬煮六小時的醬汁醃製,吃起來口感軟嫩、鹹甜。除烤肉,每日十種小菜均免費供應喔。
椒鹽五花肉/340元 撒上玫瑰鹽提味的五花肉油脂分布豐富,韓國人最愛將此道烤得略帶焦黑,吃來有脆脆的口感。除直接品嚐,店家也提供麻油海鹽、蔬菜醬增加風味。
DATA
電話:(02)2778-8626
地址:台北市忠孝東路四段223巷57號
營業時間:17:30~翌日01:00,無店休
備註:以上餐點價格需加10%服務費。
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